さっさっさっと今日のおやつ

育児の合間の簡単おやつレシピを公開しています✨インスタグラム@gemomogeもよろしくおねがいします✨3児の母😋moge0105@gmail.com

お菓子-ケーキ

マーブルチョコチーズスペシャル!

ビックリマーク付きの タイトルでこんにちはー! バレンタイン前に投稿したかった 濃厚一口チョコスイーツです。 チョコレートをたっぷり使って作る 生チョコとチーズケーキの中間より ちょっと生チョコ寄りなスペシャルおやつ。 生チョコに弾力と酸味が加わ…

おやつチョコバナナマフィン

こんにちは。 今日は、ミニマフィンで焼く おやつにぴったりな 甘さ控えめのチョコバナナマフィンです。 ただいまーからの、 おやつ!!に 対応しました。 ミニマフィンで焼くので 焼き時間は10分くらい。 甘さ控えめの硬い生地なので、 焼き上がりはハリの…

ストロベリーチーズケーキマフィン

こんにちはー! いちごがやっとちょーーっとちょーっと 手に入りやすくなってきて、 小粒ないちごも出回ってきましたー。 いちごを見ると 何かしたい、、、欲が。 ってことで、かわいい いちごマフィンを焼きました。 ちょうど 明治のリッチストロベリーチョ…

新刊『おやつの時間』予約発売開始のお知らせ☆

こんばんは、この度3冊目となるレシピ本が発売されます。 『おやつの時間』 KADOKAWA出版 3月の発売に先駆けまして、 今日からAmazonで予約がスタートいたしました。 Amazonで予約購入して頂くと、特典として 本とは別におまけレシピがつきますので、 ぜひよ…

キャラメルバナナアップサイドダウンケーキ

こんにちは!台風が今年はたくさん九州に突撃してくる年ですね。 当たり年とかいうのかしら。 私は台風もだけど、 8月9月はコロナ月間で、 とうとうもらってしまい闘病しておりました。 なかなかしんどかったけど、いまはぼちぼち元気になってきました。 そ…

ヨーグルトスフレで巻く冷たい夏のジャムロールケーキ(スイスロール)

こんにちは!ふわふわなんだけど弾力があるヨーグルトスフレ生地で作るジャムロールケーキのレシピです。シンプルな材料。油分無しなのでとってもさっぱり。粉砂糖で口溶け良し! ちょっと厚めに切って、キンキンに冷やしてパクっと食べてほしい夏のロールケ…

ホットケーキミックスシフォンで作る初夏のレモンカスタードシフォンサンド

シフォンケーキにホットケーキミックスを使うことで難易度は格段に下がり、むくむく膨らんでくれます。レモンカスタードとホイップクリーム、フルーツで爽やかなケーキをどうぞ🍋

米粉とおからパウダーのパンケーキ

こんにちは!米粉が気になるー!おからパウダーも使いたい。っていうパンケーキのレシピです!☆ふわっと食べやすく美味しく焼き上がりました。甘さ控えめ配合なので、そのまま蜂蜜が激オススメ!最高に合いました。染み込む!

初夏のレモンマフィン

こんにちは!レモンを頂いたので、ふわっとキッチンに香るレモンの爽やかさはまるごと味わえるレモンマフィンにしておやつにしました。

春のヨーグルトクリームで作る柑橘タルト

お昼は暖かくなってきて、製菓コーナーにたくさんの柑橘を見つけたのでタルトにしました。ココナッツ入りのアーモンドクリームにヨーグルトクリームとさわやかな柑橘類。大好きなタルトです。

【かんたん】ふわふわワンボウルケーキ【しっとり】

こんにちは!ワンボウルでまぜるだけ!なのにふわふわしっとり美味しいレシピです。そして年越しそばの後でも食べれちゃう!美味しすぎるケーキをぜひ!

バナナチョコロールケーキ

こんにちは!今日のおやつはロールケーキ。バナナチョコにしたよー!って、これが一番人気ですね。黄金の組み合わせでGO!

タルトタタン

こんにちは!秋ですね。今回はタルトタタンのレシピです!紅玉を使って焼きました。家族も大好きなケーキです(うちでは大人より子供に人気かも)。

さつまいものスイートポテトケーキ

こんにちは!今日は芋のレシピです。芋のスイートポテトケーキ。焼きっぱなしの普段なケーキ。秋のちょっとスペシャルなおやつ。おすすめです。

誘惑のバナナブレッドを丸型で焼くとき

こんにちは!いつものバナナブレッドを丸型で焼きました。定番丸型も記録しておこう!丸でってだけで、おもてなし感でますね。

おばあちゃんのヨーグルトムースケーキ

こんにちは!次はチーズケーキの本になる予定なんですが、わたしのチーズケーキの原点を考えると、祖母のヨーグルトケーキだなぁと。本当に簡単なシンプルなものなんだけど、当時は感動したものです。柔らかいのに固い!みたいな(笑)滑らかなのにムースなんで…

バナナブレッドをパウンドで焼くとき

バナナブレッドをパウンド型で焼くと一本プレゼントしやすいのでよく焼きます。お気に入りはドライアップルを洋酒で柔らかく戻して。

ザッハトルテ

ずーっとずーっとやろうと思ってたし、リクエストも頂いてたんです。。。遅くなりましたザッハトルテ!のレシピです!

プリンケーキ (固いプリン)

今日も美味しかった、、、とても。 こんにちはー、たま~の更新な今日のおやつです 今日はかたーいプリンです。 家に卵が多い! なんかもらったり娘が気を利かせて買ってきたり、 そんな時は卵多めで固いプリンどうですか? ケーキ型で焼いて、 型抜きしたら…

米粉のシフォンケーキ

こんにちは!今日は米粉のシフォンケーキのレシピのご紹介です。米粉シフォンはずっとあげようと思って下書きに2年はいってました(笑)やっと、、

ホットケーキミックスでチョコレートパウンドケーキ

バレンタインデー前日に滑り込みで本当にごめんなさい!インスタライブで皆さんと一緒に作ったホットケーキミックスで焼くチョコレートパウンドケーキのレシピです。

詳しいロールケーキの作り方

こんにちは!ちょっとロールケーキ作っていきません?お菓子作るのがはじめて!っていう方にもおすすめな詳しさで書きました。

リンゴとナッツのココアパウンドケーキ

こんにちは!今日はパウンドの生地にドライリンゴとはちみつ漬けのナッツを混ぜ込んでラムをきかせた、それはそれは美味しいお菓子です。

しっとり小豆と抹茶のパウンドケーキ

こんにちは!抹茶パウンドケーキのレシピのご紹介です。私のプレゼントではヘビロテの、ドライフルーツのパウンドケーキの抹茶バージョンです。

アメリカンチェリーのチョコレートタルト

こんにちは!ひさしぶりのタルトはアメリカンチェリーを使ったチョコレートタルトのレシピのご紹介です。

大人のキャラメルレアチーズケーキ

こんにちは!今日は父の日用に男前な感じで作った、キャラメルレアチーズケーキのレシピのご紹介です。

誘惑のバナナブレッドをマフィンで焼くとき

こんにちは!先日ご紹介したバナナブレッドのレシピは簡単なので、大きい型でなくてマフィン型で焼くことも多いです!

誘惑のバナナブレッド

こんにちは!今日はバナナブレッドのレシピをご紹介します。しっかり塩気も油分も砂糖も入る大好きなレシピをお届けします。

バターなし、生クリームと卵のカップケーキ

こんにちは!今日は我が家の大人気もの!ふわふわの卵の匂いたっぷりのカップケーキのレシピのご紹介です!

ホームメイドパンケーキ

こんにちは!今日は(最近は売れ切れてる)ホットケーキミックスを使わずに焼くパンケーキのレシピをご紹介します。砂糖と塩気を調整できておススメですよ。