こんにちは。 今日は、ミニマフィンで焼く おやつにぴったりな 甘さ控えめのチョコバナナマフィンです。 ただいまーからの、 おやつ！！に 対応しました。 ミニマフィンで焼くので 焼き時間は10分くらい。 甘さ控えめの硬い生地なので、 焼き上がりはハリの…

こんにちはー！ いちごがやっとちょーーっとちょーっと 手に入りやすくなってきて、 小粒ないちごも出回ってきましたー。 いちごを見ると 何かしたい、、、欲が。 ってことで、かわいい いちごマフィンを焼きました。 ちょうど 明治のリッチストロベリーチョ…

こんばんは、この度3冊目となるレシピ本が発売されます。 『おやつの時間』 KADOKAWA出版 3月の発売に先駆けまして、 今日からAmazonで予約がスタートいたしました。 Amazonで予約購入して頂くと、特典として 本とは別におまけレシピがつきますので、 ぜひよ…

こんにちは！台風が今年はたくさん九州に突撃してくる年ですね。 当たり年とかいうのかしら。 私は台風もだけど、 8月9月はコロナ月間で、 とうとうもらってしまい闘病しておりました。 なかなかしんどかったけど、いまはぼちぼち元気になってきました。 そ…

こんにちは！ふわふわなんだけど弾力があるヨーグルトスフレ生地で作るジャムロールケーキのレシピです。シンプルな材料。油分無しなのでとってもさっぱり。粉砂糖で口溶け良し! ちょっと厚めに切って、キンキンに冷やしてパクっと食べてほしい夏のロールケ…

シフォンケーキにホットケーキミックスを使うことで難易度は格段に下がり、むくむく膨らんでくれます。レモンカスタードとホイップクリーム、フルーツで爽やかなケーキをどうぞ🍋

こんにちは！米粉が気になるー！おからパウダーも使いたい。っていうパンケーキのレシピです！☆ふわっと食べやすく美味しく焼き上がりました。甘さ控えめ配合なので、そのまま蜂蜜が激オススメ！最高に合いました。染み込む！

こんにちは！レモンを頂いたので、ふわっとキッチンに香るレモンの爽やかさはまるごと味わえるレモンマフィンにしておやつにしました。

お昼は暖かくなってきて、製菓コーナーにたくさんの柑橘を見つけたのでタルトにしました。ココナッツ入りのアーモンドクリームにヨーグルトクリームとさわやかな柑橘類。大好きなタルトです。

こんにちは！ワンボウルでまぜるだけ！なのにふわふわしっとり美味しいレシピです。そして年越しそばの後でも食べれちゃう！美味しすぎるケーキをぜひ！

こんにちは！今日のおやつはロールケーキ。バナナチョコにしたよー！って、これが一番人気ですね。黄金の組み合わせでGO!

こんにちは！秋ですね。今回はタルトタタンのレシピです！紅玉を使って焼きました。家族も大好きなケーキです（うちでは大人より子供に人気かも）。

こんにちは!今日は芋のレシピです。芋のスイートポテトケーキ。焼きっぱなしの普段なケーキ。秋のちょっとスペシャルなおやつ。おすすめです。

こんにちは!いつものバナナブレッドを丸型で焼きました。定番丸型も記録しておこう！丸でってだけで、おもてなし感でますね。

こんにちは!次はチーズケーキの本になる予定なんですが、わたしのチーズケーキの原点を考えると、祖母のヨーグルトケーキだなぁと。本当に簡単なシンプルなものなんだけど、当時は感動したものです。柔らかいのに固い！みたいな(笑)滑らかなのにムースなんで…

バナナブレッドをパウンド型で焼くと一本プレゼントしやすいのでよく焼きます。お気に入りはドライアップルを洋酒で柔らかく戻して。

ずーっとずーっとやろうと思ってたし、リクエストも頂いてたんです。。。遅くなりましたザッハトルテ！のレシピです！

今日も美味しかった、、、とても。 こんにちはー、たま～の更新な今日のおやつです 今日はかたーいプリンです。 家に卵が多い！ なんかもらったり娘が気を利かせて買ってきたり、 そんな時は卵多めで固いプリンどうですか？ ケーキ型で焼いて、 型抜きしたら…

こんにちは！今日は米粉のシフォンケーキのレシピのご紹介です。米粉シフォンはずっとあげようと思って下書きに２年はいってました(笑)やっと、、

バレンタインデー前日に滑り込みで本当にごめんなさい！インスタライブで皆さんと一緒に作ったホットケーキミックスで焼くチョコレートパウンドケーキのレシピです。

こんにちは！ちょっとロールケーキ作っていきません？お菓子作るのがはじめて！っていう方にもおすすめな詳しさで書きました。

こんにちは！今日はパウンドの生地にドライリンゴとはちみつ漬けのナッツを混ぜ込んでラムをきかせた、それはそれは美味しいお菓子です。

こんにちは！抹茶パウンドケーキのレシピのご紹介です。私のプレゼントではヘビロテの、ドライフルーツのパウンドケーキの抹茶バージョンです。

こんにちは！ひさしぶりのタルトはアメリカンチェリーを使ったチョコレートタルトのレシピのご紹介です。

こんにちは！今日は父の日用に男前な感じで作った、キャラメルレアチーズケーキのレシピのご紹介です。

こんにちは！先日ご紹介したバナナブレッドのレシピは簡単なので、大きい型でなくてマフィン型で焼くことも多いです！

こんにちは！今日はバナナブレッドのレシピをご紹介します。しっかり塩気も油分も砂糖も入る大好きなレシピをお届けします。

こんにちは！今日は我が家の大人気もの！ふわふわの卵の匂いたっぷりのカップケーキのレシピのご紹介です！

こんにちは！今日は（最近は売れ切れてる）ホットケーキミックスを使わずに焼くパンケーキのレシピをご紹介します。砂糖と塩気を調整できておススメですよ。

こんにちは！今回はチーズクリームを使った苺タルトのレシピです！混ぜるだけのフィリングを二つのせ、最後に旬のフルーツを飾っておいしくタルト楽しんでしまいましょう。