朝からジェノベーゼでお腹いっぱい☆なぜかというと、庭のバジルがぐんぐん伸びて花が咲いてるーーー！ピンチ！さっさと摘んで簡単なバジルソースを！

今日は夏バテ防止にがっつり🐷✨ チキン南蛮でお弁当。チキン南蛮といえばタルタルソースですが、簡単に家に眠ってるあれでなんとなく本格チックに出来ます✨

こんにちは！チーズケーキのように濃厚なヨーグルトムースのレシピです。 クリームチーズを使わなくても、 水切りヨーグルトをわざわざ作らなくても、 最近流行りのギリシャヨーグルトでばっちりです✨

こんにちは！今日はブルーベリーソースのレシピをご紹介します。国産のブルーベリーをスーパーで見かける季節ですね🍀ミントを一緒に煮てさっぱり夏味ブルーベリーソース。。 白ワインを入れて砂糖控えめでゆるめに作ります。

こんにちは！今日ご紹介するレシピは コーヒーゼリーに牛乳をプラスしてストローで🍀ゼラチンではなくアガー(寒天の１種)を使うので、つるっと食感が良いです✨ そして常温で固まるので飲んでいる途中で溶けたりしません暑い昼に、冷やしてグビッといかがでしょ…

３日前に作りおいていたラタトゥイユで簡単にパスタをいただきました😃 オイルサーディンを加えるだけで、 絶品クリーミーなトマトソースになります。 もちろんベーコンでもアンチョビでもタコでもなんでもあいます☆ 野菜もたっぷりとれて夏にピッタリ😏

こんにちは！今日は夏らしくレモンをたっぷり使った、レモンクッキーのレシピをご紹介します。 これ夏休みの子どもたちとワシャワシャ楽しく作れる楽しいやつです。 バターも使って、アイシングたっぷりでお口にも満足😃✨

夏休み二日目、すでに弱音をはいてしまいそうな私です。 こんなときは１日３食のお手伝いをしてくれる万能常備菜なラタトゥイユ。これさえあれば、毎食の野菜不足がかなり解消されますよねー

今日は35℃の予測が出てますね……。 こんな外に出るのも億劫な日は食欲をそそる薬味たっぷりのお弁当で。 さっぱりと言えば、冷しゃぶ。ポン酢をアガーで固めて入れ込みます。

こんにちは！今日ご紹介するレシピは暑い日にぴったりのシャーベット。 ゼラチンでジェラートみたいな滑らかなシャーベット、お好きなフルーツでどうですか？ 今回はピンクグレープフルーツで。 甘味は蜂蜜でコクのあるシャーベットかできます。

今日のお弁当は夏野菜のミートドリアを野田琺瑯で焼いてそのまま！ ミートソースまで前日に作っておいたら、朝は重ねて焼くだけです🙌 琺瑯はこれが出来るからやめられません！

今日は、みんな大好きな鶏の照り焼きのお弁当。 お酢を入れて照り焼きにするので、暑い夏にさっぱりと食べやすくなります。 お酢のおかげで傷みにくくもなるので、 夏のお弁当にうれしいです！