おはようございまーす
暑くて外に出たくないですね。
今日はグレープフルーツの切り方をご紹介します。
ドライカレーとセットでお弁当にしました。
今日のフルーツはグレープフルーツ。
私、昔はグレープフルーツって切りにくい、スプーンで食べると食べにくいなぁと思ってました。
その時、フルーツパーラーで働いていた友人から、パフェ用の柑橘類の切り方を教わって、
それから柑橘類をどんどん切って食べるように!
これ、タルトやケーキにのせるときも重宝します。
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グレープフルーツの食べやすい切り方
頭とおしりを落とす
半分に切る
さらに半分に
縦にして真ん中を落とす
皮と身の間に包丁を入れて
身を離す
きれいに切れました
渋皮が全くついてなくて綺麗なんです。
お弁当はドライカレー。昨日の残りのカレーを使って作る簡単なお弁当です。
スパイスで焼いた焼き野菜と目玉焼き。
バジルとナッツを添えてパワー全開です。
よかったらやってみてくださいね✨
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今日も余裕で30度超えますね。
真夏はどうなるんでしょうか。
いってらっしゃーい!
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