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育児の合間の簡単お菓子作り、簡単ご飯のレシピを公開しています✨3児の母😋moge0105@gmail.com

キャベツのマリネでカツサンドのわんぱくサンド

おはようございます!

大雨な九州です。
 
今日は、とんかつのわんぱくサンドでお弁当。


キャベツのマリネでカツサンドのわんぱくサンド
 
 
 
インスタグラムで人気の今流行の大きいサンドイッチのあれ😁
一食分にキャベツ4分の1玉いれちゃいます。
そのままでは入らないのでキャベツはマリネしておきます。
 
今日はマリネ液、簡単に寿司酢でやっちゃいます✨
 

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キャベツ4分の1玉
寿司酢 大1
塩ひとつまみ
粒入りマスタード
 
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材料1
 
キャベツは千切りにして、塩を振ってしんなりさせ、水気を絞る。
寿司酢とマスタードを混ぜ和える。
 
 
 
サンドしていきます✨
何をはさんでも良いですが、今日はしんなりしたキャベツマリネとシャキッとしたレタス両方挟みます🙋

材料2
 
 
 
軽くトーストした食パン(5枚切り)にソースや辛子、マヨネーズ(お好み)など好きな物を塗り、こんもり真ん中にのせていきます。

工程1
 
 
 
サンドしたら、ぴったりラップでくるみ、30分ほど寝かせます。

工程2
 
 
 
馴染んできたら、真ん中からばっさりと!

工程3
 
 
 
おーわんぱくー!!

工程4
 
 
今日はサツマイモと豆のサラダを付け合わせに。
 
雨だけどいってらっしゃーい!
 
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完成品