さっさっさっと今日のおやつ

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安納芋で焼き芋おやつ

安納芋大好き!

 

見つけたら必ず焼き芋にしてしばらくそれがおやつです。

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低温でじっくりねっとり最高!

 

 


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安納芋  9個

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よく洗って。
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ホイルで包みます。
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丁寧に。

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オーブンは160度予熱

 

 

 

天板にのせて、

160℃で2時間焼きます。

個数や大きさで調整してね。

 

ここで、ホイルの綴じ目は上に向けること。

密が漏れるとベタベタに。

 

(竹串指してスッと通るまで。押してみてぐにゅっと柔らかいくらい)
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焼き上がり!
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低温万歳ー!

ねっとりしっとりあまい!!!
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テリテリの蜜。
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余ったら、そのままジップロックなどに入れて冷蔵庫へ。

 

 

 

 

 

そして翌日。

 

 

冷えた焼き芋。
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そのまま割って
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スプーンですくって食べると

また美味しいです。

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焼き時間がわかったらほったらかしで出来てるから秋はおやつに重宝します。


安納芋だと冷えてももさっとしないので

ぜひ安納芋でー!

 

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