夏休みがスタート！、
世のお母さんお父さん頑張りましょう！
ってことで、
たまには幼稚園児の母らしく、
こんな成形でパン作り。
オイルで焼くいつも食べてる基本の食事パンをご紹介します。
さっぱりふんわり手軽で美味しいです。
ゲストはこの二人。
息子と姪っ子。
使う粉はゴールデンヨットさん。
今回たいした写真はありませんが、スタート！
50g丸パン16個弱くらい
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薄力粉 100
強力粉 400
油 100cc
牛乳 150cc
水 100cc
塩 8g
砂糖 40g
ドライイースト 6g
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捏ねて一次発酵まで終わらせてください。
ガス抜きしたら、ベンチタイムで緩めて、
50gずつに分けて丸めます。
アンパンマンにしたいときは、
鼻とほっぺたのところに穴を開けて
こんな感じで✨
2次発酵が終わったら、卵黄塗って
190℃で15分からこんがり焼く。
焼き上がり！
チョコペンで顔かいたら出来上がり❗️
普通に丸めて食べるのが最高のパンです。
オイルパン大好き。
まずは鼻からだよね(笑)
インスタグラムではちぎってる動画あげてます✨
夏休み、がんばりましょー！
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