こんにちは👋😃
かなーりブログの更新が滞ってます。
食欲の秋なのにー！
ってことで、先日運動会のお弁当に入れたフルーツサンドの作り方を聞かれたので、
簡単ですが、フルーツサンドの私なりのコツをご紹介します😃
フルーツをスライスせずに作るタイプです。
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食パン 8枚切り
生クリーム
お好きなフルーツ
砂糖 15グラム
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食パンは、あまり薄すぎても太くても挟みにくいので、8枚切がおすすめ。
生クリームはぜひ動物性のものを🎵
生クリームに砂糖をいれます。
生クリームは冷やしながら泡立てます。
私は保冷剤タイプの水まくらを使っています。
生クリームはホイッパーですくえちゃうくらいのかたさで。
生クリームをひやしながら、はさんでいきます。
いちごはヘタを切って洗って水気を切っておきます。
サランラップとマジックを用意してください😃
サランラップをしいて、さて、はさみまーす！
大さじ2から3くらい生クリームをぽってりおきます。
苺を沈めるように置きます。
上からまたぽってり生クリームを置きます。
食パンを重ねてぎゅっとおさえながら、
サランラップでぎゅっと巻きます。
ここで、マジック登場！
苺をどういう方向においたかを、ラップに描いておくと、
切るときに失敗しません✨
しっかり巻いて、冷蔵庫でひやします。
三時間から一晩置いてもオッケー👍
運動会のお弁当には前日の晩に作っておくと、朝切るだけで楽ですよね😁
しっかり冷えたら切っていきます✨
良く切れる包丁で一切りごとに包丁を拭きましょう🎵
すぱっと。
サランラップはしっかり引いて切りましょう☺
きれーいに出来てます🍓🍓
これは？
みかん！
これは？
バナナ🍌
これは？
キウイ☆
いろいろなフルーツで試してみてくださいね😁
子どもうけはかなりバッチリです✨
フルーツサンドにつられてお手伝いも捗ります(笑)
運動会のお弁当に入れても、保冷剤でかなりもってくれます✨
薄くスライスしていろんなフルーツを１枚に入れても美味しいし、
普段のお弁当にも❤
喫茶店に行かなくてもおうちで簡単にできるのでやってみてください✨
