さっさっさっと今日のおやつ

育児の合間の簡単おやつレシピを公開しています✨インスタグラム@gemomogeもよろしくおねがいします✨3児の母😋moge0105@gmail.com

-----------レシピもくじ-----------

こんにちは!記事の数も増えてきたので、目次を作ってみました。奥に埋もれた記事は自分でもGoogle検索で探していましたので。。。。

魂のチョコチップクッキー

サックサクのチョコチップクッキーいかがですか? 大好きなミスター〇トウのチョコチップクッキーを 再現したくて見た目はボリューミー 柔らかくありません。 中身はさくさく。香ばしいレシピにしました。 スイーツっていうよりスナック! サクサク食べれる…

強力粉で作るかぼちゃマフィン

パンとマフィンの良いとこ取り! 強力粉とイーストでお菓子をつくりました。 美味しいかぼちゃペーストをたっぷり練り込んだ かぼちゃマフィン、、なんだけど 想像するホロっと崩れるいつも食べてるものとはちがうんです。 イーストと強力粉をつかって ちょ…

カシスりんごのロイヤルミルクティショートケーキ

こんにちは! ブログの更新が長く開いてしまうと寂しい気持ちになる私です。 時間って飛ぶようにすぎますね・・・ 気付けば11月も22日。 今年も良い夫婦のひが来ました。 毎日サポートしてくれている夫に感謝しつつ ケーキをつくりました。 15センチ丸型 ―――…

カシスりんごの焼き込みタルト

カシスの色合いが綺麗な りんごの焼き込みタルトです。 秋な雰囲気には引っ張られて、 夜中に作った久々のしっかり焼き菓子。 朝の秋な雰囲気の中 散歩しながらブログを書いてます。 焼き込みタルトは見た目よりも 手軽なので作ってみてね。 18センチタル…

焼きマロンマフィン

ちょっと季節も秋な雰囲気が出てきて、 朝夜は過ごしやすくなりましたね。 この夏から秋、、、そして冬に代わっていく季節が 好きというか待ち遠しい方多いのではないでしょうか。 とくに! オーブンの民な我々にとっては 一年の中のメインシーズンの始まり…

製菓材料で作るキラーカクテル3選

こんばんは! 製菓材料って美味しいですよね。 洋酒余ってませんか✨? 私お菓子と同じくらい いやそれ以上にお酒を飲むのが好きです。 先日夜インスライブ2次会中に 作ったキラーカクテル3選を ご紹介します。 家にある製菓材料で作るカクテルは余った洋酒…

ハマる!HMでひと手間で感動アメリカンクッキーマフィン

表面はまさにクッキーのようなカリカリ、 中身はふんわりなんだけどチューイーな食感。 アメリカンクッキー好きにはささるマフィンです。 ぜひ大きめチョコチップと アーモンドをのせて 焼いてみてください。 ホットケーキミックスを使用しますが、 ここでひ…

ごろごろ苺の甘酸っぱいストロベリーソース

ジャムじゃない苺のソースはいかが?? この苺が最終時期。 小粒の苺がお安く変えたら、 そのまま食べるのもいいけど、 さっと煮て煮崩れない 甘さ控えめなソースをぜひ!! 煮詰めないから5分でできるよ。 チーズケーキには完璧です。 アイスにものせてほし…

【iPhone版】gemomoge club 入会方法/アプリのインストール方法

オンラインサロン gemomoge club を開設しました!月額550円(税込)年払い(6600円/年)でのお支払いです。登録方法の解説記事です。

【Android版】gemomoge club 入会方法/アプリのインストール方法

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gemomoge club へようこそ!

こんにちは! いつも私のインスタグラムのアカウントを 気にかけてくださって本当にありがとうございます。 この度プライベートオンラインサロン gemomoge club をオープンすることになりました。 リンクはこちら ↓ gemomoge club たくさんの方と繋がって さ…

大きく焼こう焼き芋プリン

こんにちは!! 普通のプリンも良いけど、 さつまいもプリンも好きだよね?! しっかり弾力あるさつまいもプリンは これこそ大きく焼いて、 カラメルソースたっぷりで 切り分けたいおやつ。 今回は焼き芋を使って焼いています。 甘いし、砂糖控えめでもコク…

Amazon特典レシピ解説動画を撮りました!

著書「おやつの時間 毎日作れる秘密のレシピ」をご購入いただきましてありがとうございます。 Amazonで2023/04/10(月) 23:59までに購入された方へ、3つのAmazon購入特典レシピがPDFで配信されます! 1, 春の真っ赤ないちごをのせて軽やかに とろーりチョコレ…

おやつの時間 Amazon特典レシピ PDF のダウンロード方法(詳しい説明)

こんにちは!おかげさまで 「おやつの時間 毎日作れる秘密のレシピ」gemomoge が3月9日に発売されます! なんと、Amazonで2023/04/10(月) 23:59までに購入をしていただいた方には、 おまけレシピのPDFファイルがプレゼントされます!! おまけレシピは3種類…

パンも焼ける大きめパウンド型専用蓋発売のお知らせ

こんにちは。 昨年発売して本当にたくさんの方に手に取っていただいた 『パンも焼ける大き目パウンド型』の専用の蓋が 富澤商店のオンラインショップで 本日、20,21日の2日間、17時から発売されます。 一度に作れる数に限りがあるので、 数量は限られますが…

マーブルチョコチーズスペシャル!

ビックリマーク付きの タイトルでこんにちはー! バレンタイン前に投稿したかった 濃厚一口チョコスイーツです。 チョコレートをたっぷり使って作る 生チョコとチーズケーキの中間より ちょっと生チョコ寄りなスペシャルおやつ。 生チョコに弾力と酸味が加わ…

おやつチョコバナナマフィン

こんにちは。 今日は、ミニマフィンで焼く おやつにぴったりな 甘さ控えめのチョコバナナマフィンです。 ただいまーからの、 おやつ!!に 対応しました。 ミニマフィンで焼くので 焼き時間は10分くらい。 甘さ控えめの硬い生地なので、 焼き上がりはハリの…

ストロベリーチーズケーキマフィン

こんにちはー! いちごがやっとちょーーっとちょーっと 手に入りやすくなってきて、 小粒ないちごも出回ってきましたー。 いちごを見ると 何かしたい、、、欲が。 ってことで、かわいい いちごマフィンを焼きました。 ちょうど 明治のリッチストロベリーチョ…

新刊『おやつの時間』予約発売開始のお知らせ☆

こんばんは、この度3冊目となるレシピ本が発売されます。 『おやつの時間』 KADOKAWA出版 3月の発売に先駆けまして、 今日からAmazonで予約がスタートいたしました。 Amazonで予約購入して頂くと、特典として 本とは別におまけレシピがつきますので、 ぜひよ…

キャラメルバナナアップサイドダウンケーキ

こんにちは!台風が今年はたくさん九州に突撃してくる年ですね。 当たり年とかいうのかしら。 私は台風もだけど、 8月9月はコロナ月間で、 とうとうもらってしまい闘病しておりました。 なかなかしんどかったけど、いまはぼちぼち元気になってきました。 そ…

オートミール消費!自家製グラノーラ

こんにちは!家に余ってるだろうオートミールをつかってグラノーラをつくりました。低温でじっくり、焼き色がこんがりつくまでじっくり焼き上げて香ばしく仕上げます。おいしいよ!

オイルで焼く食パン

こんにちは!今日はご好評いただいている『パンも焼ける大き目パウンド型』をつかってノンエッグ、ノンミルク、ノンバターのデイリーな食パンを3つ一気に焼いて遊びました!さっぱりなんだけど柔らかい普通のなんの変哲もない毎日のテーブル食パンです。いい…

ヨーグルトスフレで巻く冷たい夏のジャムロールケーキ(スイスロール)

こんにちは!ふわふわなんだけど弾力があるヨーグルトスフレ生地で作るジャムロールケーキのレシピです。シンプルな材料。油分無しなのでとってもさっぱり。粉砂糖で口溶け良し! ちょっと厚めに切って、キンキンに冷やしてパクっと食べてほしい夏のロールケ…

塩バニラバタークッキー

うちのブログでは珍しい、バターを使うクッキーのレシピです。バターと砂糖をすり混ぜ、卵を入れて、絶対美味しい組み合わせ。このクッキーはねー、本当によく作った思い出の味。オイルクッキーにハマる前は、こればっかりでした。

ホットケーキミックスシフォンで作る初夏のレモンカスタードシフォンサンド

シフォンケーキにホットケーキミックスを使うことで難易度は格段に下がり、むくむく膨らんでくれます。レモンカスタードとホイップクリーム、フルーツで爽やかなケーキをどうぞ🍋

米粉とおからパウダーのパンケーキ

こんにちは!米粉が気になるー!おからパウダーも使いたい。っていうパンケーキのレシピです!☆ふわっと食べやすく美味しく焼き上がりました。甘さ控えめ配合なので、そのまま蜂蜜が激オススメ!最高に合いました。染み込む!

初夏のレモンマフィン

こんにちは!レモンを頂いたので、ふわっとキッチンに香るレモンの爽やかさはまるごと味わえるレモンマフィンにしておやつにしました。

オイルで作る卵サブレ

こんにちはー!今日はなつかしい卵サブレのレシピを。オイルを使ってさっぱりサクサク。簡単にサクサクに仕上がるので、ぜひ作ってみてね。

春のヨーグルトクリームで作る柑橘タルト

お昼は暖かくなってきて、製菓コーナーにたくさんの柑橘を見つけたのでタルトにしました。ココナッツ入りのアーモンドクリームにヨーグルトクリームとさわやかな柑橘類。大好きなタルトです。