さっさっさっと今日のおやつ

育児の合間の簡単お菓子作り、簡単ご飯のレシピを公開しています✨3児の母😋moge0105@gmail.com

サクッとしぼってしぼり出しクッキー

こんにちは!

とってもお久しぶりの投稿になりました!

 

今日は寝かす手間もない、

子供とも一緒にしぼって楽しめる、

しぼりだしクッキーをご紹介します。

 

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これを作ると思い出すのは、中高の時に通ったパン屋さんのクッキー。

さくさくで本当に美味しかったなぁ。


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≪材料≫

たくさんできます。

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バター  100g

生クリーム 大3

粉砂糖 50g

アーモンドプードル 30g

薄力粉 100g

塩 少々

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≪下準備≫

すべてを計量する。

バターは常温に。

 

 

あっという間に生地はできます、ので、

ここで180℃に余熱開始。

 

 

それではスタート!

 

 

 

常温のバターを軽くホイップする。
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粉砂糖を加えて、
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よく混ぜる
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やってくれてます。

子供さんでも簡単な作業です。
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生クリームを加えてよく混ぜたら、
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粉類をふるいながら加えます
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ヘラで練らないようにあわせます
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柔らかくまとまったら生地の出来上がり。
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お好きな口金でしほり出して
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170℃~180℃で15分~焼きます。

(焼き時間温度は目安です)

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焼き色がついたら焼き上がり!
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ココア味は

薄力粉を10g減らし、10gのココアパウダーを入れてください。
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ココアも焼き上がり!
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たくさんできました✨
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ちなみに、

左がシルパン

右がシルパット

で焼いたものです。

少し形が変わるかな。
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裏はこんな感じ。
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紅茶とあいます!

完璧です✨
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ぜひ、お好きな形で作ってみてくださいね👍