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育児の合間の簡単お菓子作り、簡単ご飯のレシピを公開しています✨3児の母😋moge0105@gmail.com

ホットケーキミックスシフォン抹茶アレンジ

こんにちは👋😃

お盆の帰省の手土産を焼く日々です✨

毎回パウンドケーキとシフォンケーキをやいています。


ホットケーキミックスシフォン抹茶アレンジ


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シフォンケーキもホットケーキミックスを使うレシピだと失敗せず簡単に焼けます✨

 

www.gemomoge.net

 

アレンジで何を混ぜてもうまく焼き上がるこれレシピ、今回は抹茶マーブルのアレンジをご紹介します✨

 

 作り方の手順、コツは過去記事を参考にしてください。

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ホットケーキミックス 200g

油 50cc

砂糖 60g

抹茶 5g

水 100cc

牛乳 90cc

卵黄 6個

卵白 6個

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抹茶を入れるぶん砂糖を10g増やしています


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ホットケーキミックスは色々試した結果、地元のドラッグストアのPBに落ち着いています。

これを使うとこのシフォンケーキがホットケーキミックスを使ったものとはばれたことがありません😃

これは理研が作っているので、よろしかったらこちらの商品が近いかもしれません😁

 

 

 

 

まず、ホットケーキミックスのほうの生地を

半分に分けて、片方に抹茶を入れて混ぜ二種類の生地を作ります。

詳しい作り方は過去記事を参照。


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メレンゲをたてます。

いつもの様にしっかりたててください✨


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メレンゲを生地に加えていきます。

メレンゲ全量の4分の1量を各生地に加えて混ぜ、残りのメレンゲを半分ずつ加えて生地を作ります。


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二種類の生地を交互に型に入れていきます。

あまり神経質ならずフィーリングで入れてオッケー


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箸一本を縦に差して、ぐるりと二回ほど回します。


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170℃で40分焼いてください✨

 

 

 

焼けました✨✨✨

加熱が終わるとすぐしぼみ始めるので、

すぐに瓶などに刺しましょう✨


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しっかり冷めて取り出してくださいね。


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冷めました!

待ち遠しかった(笑)


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パレットナイフはそっと、しかし大胆にいれて外しましょう😁

マーブルっぽい見かけ✨


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おーーマーブルー!

毎回切らないと模様がわからないので、

楽しみな瞬間です☺


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https://www.instagram.com/p/BJB2R8KjcH6/

 

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プレーンシフォンもまた作ってみてくださいね✨

 

 

 

 

www.gemomoge.net

 

 

ホットケーキミックスで焼いたとばれないパウンドケーキもよろしくおねがいます。

 

www.gemomoge.net